le Bio pour tous
Les fruits d'été Cerises abricots pêches et raisins
Les fruits été sont tous briologiques et sont issus de trois fermes dans la Drôme et le vaucluse.
On fait une commande inter amap savoie afin d'optimiser notre empreinte carbone
Les abricots viennent de la ferme de LUCIE FOUREL
Lucie Fourel du domaine de Lucie a travaillé ses vignes familiales pendant quatre années avant de les « sortir » de la coopérative. Avant cela elle s’est formée sur le tas chez Clusel-Roch (producteur bio en Côte Rôtie) et Vincent Paris(producteur sur Cornas).
Les cerises et les pêches de la ferme de ZABOU Bruyière
https://panierducoin.canalblog.com/archives/2012/07/16/24718863.html
Les raisins de la ferme de Sylvie Augier
Le domaine est composé de 5 hectares de vignes de cuves que nous vinifions nous même depuis 2001. Les cépages sont essentiellement du grenache noir et blanc ainsi que du mourvèdre.
Nous travaillons en agriculture biologique depuis 1970, nous maîtrisons ainsi assez correctement les techniques, et utilisons aussi des préparations de l’agriculture bio dynamique. Nous travaillons également avec les chevaux, notamment pour soufrer les vignes.
https://domainedeseoule.wordpress.com/photo/